Fluor

Incontournable pour prévenir les caries

Le fluor constitue un élément indispensable dans la formation de l’émail dont le rôle est de protéger la dent des caries. L’attaque permanente de nos dents par les acides résultant de notre alimentation (p.ex. jus de fruits) associés à la flore bactérienne favorise la formation des caries. Nos besoins en fluor ne sont pas couverts par la seule absorption de nourriture, il est nécessaire de la compléter par une dose quotidienne de fluor qui varie selon l’âge entre 0,3 mg et 4,0 mg, ce qui est sans risque sur le plan médical. Il est prouvé scientifiquement que les fluorures ont un effet prophylactique contre les caries qui s’exerce sur la surface de la dent dès que celle-ci est en place. En 1953, la population de Sembrancher en Valais a fait l’objet d’études médicales diverses. Ce qui était frappant dans les relevés, c’est que malgré une piètre hygiène buccale, la prévalence des caries était limitée. On a pu expliquer cette situation par la présence d’eau potable contenant entre 1,0 mg et 1,4 mg de fluor.

Pour bien renforcer l’émail, il est nécessaire d’absorber régulièrement du fluor. Le dosage varie avec l’âge du patient et il est important de respecter les valeurs médicales indiquées. Le fluor est disponible sous différentes formes, p.ex. bains de bouche, gels ou vernis. Aujourd’hui nous disposons de quelque 300.000 études scientifiques portant sur l’utilisation de fluor. Ils établissent l’absence de risque à condition de se conformer aux recommandations en vigueur. C’est la raison pour laquelle un encadrement médical est important.